Thứ Hai, 2 tháng 12, 2019

Tự làm siro trị ho tại nhà cho con từ những nguyên liệu dễ kiếm chỉ cần ra chợ là có

Ho là một phản xạ tự nhiên giúp thân làm sạch đường thở. Tuy nhiên, đặc biệt với trẻ em, ho nhiều, ho quá mức và tồn ứ đờm lại rất ảnh hưởng đến sức khoẻ và sinh hoạt của các bé. Chính thành thử, từ bấy lâu, các bà, các mẹ đã rất để tâm đến những loại siro trị ho cội nguồn từ tự nhiên, có hương vị thơm ngon giúp các con vừa dễ uống lại nhanh chóng hỗ trợ giảm ho, long đờm.

Tự làm siro trị ho tại nhà cho con từ những nguyên liệu dễ kiếm chỉ cần ra chợ là có - Ảnh 1.

Trong bài viết dưới đây, mời bạn đến với cách làm siro ho phối hợp từ lá húng chanh, lá gừng, gừng tươi, quất, chanh, sả, lá hẹ, vỏ quýt hôi, đường phèn và mật ong. Dược tính của các loại vật liệu trên giao hội vào việc làm ấm thân cũng như giúp tương trợ giảm ho, tiêu đờm và kháng khuẩn. bít tất kết hợp cùng tỉ lệ hài hoà của các vật liệu để mang lại cho siro trị ho này sự hiệu quả cũng như cảm nhận thơm ngon khi dùng.

nguyên liệu

- 200g lá húng chanh

- 6 cành lá gừng

- 1 củ gừng tươi

- 15 quả quất có kích cỡ như hình

- 1 quả chanh có kích cỡ như hình

- 2 nhánh sả

- 100g lá hẹ

- Phần vỏ quýt hôi của 1 quả

- 300g đường phèn

- 200g mật ong

- 500g nước sạch

- Rây lọc sạch

- Lọ thuỷ tinh đã được làm sạch

Tự làm siro trị ho tại nhà cho con từ những nguyên liệu dễ kiếm chỉ cần ra chợ là có - Ảnh 2.

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Húng chanh, lá gừng, lá hẹ, vỏ quýt hôi đem nhặt bỏ lá hỏng và rửa sạch, để ráo.

- Sả đem rửa sạch, loại bỏ lớp bẩn ở ngoài và đập dập.

- Rửa sạch quất, chanh. Tiếp đó đem bổ đôi quất và cắt lát chanh rồi bỏ hạt.

- Gừng đem cạo vỏ, rửa sạch và thái mỏng.

Tự làm siro trị ho tại nhà cho con từ những nguyên liệu dễ kiếm chỉ cần ra chợ là có - Ảnh 3.

Bước 2: Nấu siro trị ho

- Cho lá húng chanh vào 500g nước và xay nhuyễn.

- Thêm hết thảy các nguyên liệu còn lại trừ mật ong vào và khuấy đều để thu được hỗn tạp.

- Đổ hẩu lốn vào nồi có dung tích thích hợp. Tiếp đó đun nhỏ lửa khoảng 1 tiếng đến khi hỗn hợp hơi sánh. Vừa đun vừa dùng muôi hớt bỏ các bọt nổi trên bề mặt hỗn tạp.

Tự làm siro trị ho tại nhà cho con từ những nguyên liệu dễ kiếm chỉ cần ra chợ là có - Ảnh 4.

- Cho hổ lốn qua rây và lọc lấy phần nước cốt.

- Chuẩn bị 1 chiếc nồi có dung tích hợp và cho 200g mật ong cùng phần nước cốt vào đun ở mức lửa nhỏ tới khi thu được hỗn hợp dạng siro. Với định lượng của công thức này bạn sẽ thu được khoảng 400ml - 450ml siro trị ho.

Tự làm siro trị ho tại nhà cho con từ những nguyên liệu dễ kiếm chỉ cần ra chợ là có - Ảnh 5.

- Cách rà soát hỗn tạp đạt dạng siro chưa: Nhỏ thử vài giọt siro vào bát nước sạch, nếu thấy giọt siro còn nguyên và không bị hoà tan mau chóng vào nước là đã đạt.

- Đổ thành phẩm qua rây lọc lại một lần nữa, để nguội và cho vào lọ thuỷ tinh.

- Đợi siro thật nguội thì cho lọ vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Tự làm siro trị ho tại nhà cho con từ những nguyên liệu dễ kiếm chỉ cần ra chợ là có - Ảnh 6.

Thành phẩm

- Siro ho sánh mịn, thơm mùi các nguyên liệu.

- Dùng dụng cụ sạch để lấy siro mỗi khi dùng.

Tự làm siro trị ho tại nhà cho con từ những nguyên liệu dễ kiếm chỉ cần ra chợ là có - Ảnh 7.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét